近日，忠仁镇鑫源水稻专业合作社稻米加工厂完成今年新一季稻米加工，鸭稻米和虾稻米正式进入包装阶段，即将全面上市销售。

在忠仁镇鑫源水稻专业合作社稻米加工厂内，工人们正将刚加工好的新米倒入自动化包装机，经过称重、封口、贴标等一系列工序后，一袋袋印有“鸭稻米”“虾稻米”字样的产品整齐码放，准备发往全国各地。

忠仁镇鑫源水稻专业合作社负责人周厚超：今年新米颗粒饱满、口感细腻，得益于“稻鸭共生”“稻虾共作”的生态种植模式。这种生态循环模式不仅减少了化肥农药使用，还提升了稻米品质和市场竞争力。

今年，我县鸭稻、虾稻种植面积稳定，新米产量可观。“鸭稻米”“虾稻米”已通过线上、线下渠道，走进全国居民餐桌。